Słodycze słodyczom nie równe. Jesteśmy zwolennikami stawiania na jakość i tego, że nawet minimalna dawka jakości jest lepsza niż ogrom bylejakości. Dlatego praliny ręcznie robione to maximum jakości w minimalnej formie o różnych smakach. Dlatego też praliny to „konik” cukierników na całym świecie. Jak zobaczyć w pralinach ich wielkość? Podajemy 3 powody, dla których warto po nie sięgnąć.
Powód 1: zapach belgijskiej czekolady z najlepszych ziaren
Czekolada. Pisali o niej książki, kręcili filmy. Była i jest natchnieniem świata kulinarnego. Jak ona pachnie!! Jest w tym smaku magia.
Praliny i czekolada to nierozerwalny duet. Dlatego praliny ręcznie robione są trochę jak dobre perfumy, bo czekolada i jej zapach stanowi w nich nutę bazową. Dobra belgijska czekolada, albo czekolada biała, powodują że produkt przenosi w krainę pyszności.
Czekolada ma jednak coś jeszcze. Otóż, nie bez powodu porównujemy ją do perfum, bo są na to badania, że jej zapach ma znaczący uspokajający wpływ na mózg. Kiedy grupa ochotników wąchała czekoladę, ich fale mózgowe wykazywały zmniejszoną uwagę.
Tę magię smaku i siłę zapachu zamyka najbardziej znana na świecie pralina o smaku czekoladowym. Ta z cukierni Pani K, to dodatkowo piękna forma, czysta mleczna czekolada i odrobina karmelowego posmaku. Dla miłośników klasyki i intensywnej słodyczy. Jej zapach i smak postawią „na nogi” każdego, kto ma gorszy dzień. Nic, tylko sięgnąć po małą pralinę z czekolady.
Słodki prezent to drugi, równie ważny powód.
Prezenty bywają wyzwaniem. Szczególnie jeżeli musisz poszukać czegoś tzw. „niezobowiązującego”, ale z klasą. I tu z pomocą przychodzą praliny ręcznie robione, również te od Pani K. Wyliczmy dlaczego to prezent pasujący na urodziny, imieniny czy z okazji walentynek?
Otóż siłą pralin jest ich filigranowe piękno. Są małymi cukierniczymi dziełami sztuki, w których skondensowane, idealnie wyważone smaki i aromaty robią „efekt wow”. Dlatego praliny ręcznie robione stanowią upominek idealny.
Możesz dobrać je według kolorów i na walentynki zestawić intensywną czerwień pralin o smaku malinowym z praliną o smaku gorgonzoli w kształcie serca , albo zestawić te w ulubionych smakach osoby, którą chcesz obdarować, albo… Możliwości jest wiele.
Możesz postawić na wymowną formę i… nie musisz się martwić o opakowanie. W większości cukierni rękodzielniczych różnorodność pralin opakowana jest w pudełka- zestawy. Te od Pani K. są wyjątkowe, bo zestawy pralinek opakowane są w kolorowe pudełka, w pięknym niebiesko – morskim wydaniu.
Możliwość wyboru, tworzenie niepowtarzalnych zestawów nakierowanych na gust i smak obdarowanego – oto siła pralin. Warto wybrać pudełko od 4 sztuk do nawet 16 !! Wyobraź sobie… szesnaście różnego rodzaju pralin na prezent… to dobry powód żeby sięgnąć po ręcznie robione praliny.
Trzeci powód to…. dobry skład i wyjątkowe składniki.
Na zakupach możesz włożyć do koszyka przypadkowe słodkości, które nie przyniosą ani odrobiny zachwytu, ani jakości. Bo czego można się spodziewać od wyrobów czekoladopodobnych, czy draży w cukrowych polewach z barwnikami chemicznymi?
W świecie ręcznych pralin takie dodatki są nie do pomyślenia. Pralina jest wymagająca. Dlatego w ofercie mniejszych cukierni rzemieślniczych znajdziesz praliny, do których przygotowania wykorzystane są produkty z najwyższej półki.
Świadome cukiernictwo zobowiązuje, a jeżeli jest ono pasją i wiedzą, to nie pozwalamy sobie na byle jakość. I to jest powód, dla którego warto sięgnąć po ręcznie robione praliny – gwarancja dobrych składników, soku z malin, a nie czerwonego barwnika, prawdziwego sera, a nie aromatu. Do tego oryginalny pomysł z wybornymi nadzieniami i wydobycie smaku jak w przypadku praliny o smaku calvadosu. To mocny argument, żeby sięgać po praliny z prawdziwym smakiem.
I jeszcze mały powód ekstra…
Podtrzymujesz tradycję cukiernictwa!
Poczuj to. Twoja decyzja o zakupie nawet jednej praliny, to gwarancja trwania tradycji cukiernictwa. Możesz śmiało się poczuć tak, jakbyś sięgał po słodycze z francuskiego dworu Marii Antoniny i jakbyś niósł tradycję kolejnym pokoleniom.
Czy to nie ekscytujące mieć swój mały udział w historii cukiernictwa i wyborem pralinkowego smaku, dawać gwarancję przyszłym pokoleniom, na to, że też go spróbują?
Sięgaj po ręcznie robione pralinki. W każdej formie są eksplozją, a najlepiej zaopatruj się w te robione przez lokalne cukiernie takie jak Pani K. bo tu spotkasz się z pewnością i poznasz eksplozję smaków, pomysłów, form na każdą okazję. No i dbałość, zapewniamy dbałość o kształt, dbałość o podniebienia klientów, o jakość od czekolady po opakowania.
